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TABLE DES MATIÈRES Sommaire Description du contexte entourant les systémes canadiens de santé, d’agriculture et d’agroalimentaire La nutrition et la santé comme facteurs influençant l’offre et la demande alimentaire Les mécanismes d’intervention communs à la santé, à l’agriculture et à l’agroalimentaire Une approche pansociale vers une stratégie intégrée en matière de santé et d’agroalimentaire La vision à la source de la stratégie intégrée en matière de santé et d’agroalimentaire Points de levier du changement Favoriser la convergence : une approche intégrée Une voie d’avenir Notes |
Une voie d’avenirCe document de travail a été conçu pour agir comme un « tremplin » dans le but de favoriser les discussions et la convergence. D’importants changements doivent se produire afin de réduire les coûts de plus en plus élevés en soins de santé et d’améliorer la santé de la population. La nutrition et la santé peuvent également devenir d’importants éléments du rendement économique dans les secteurs agricoles et agroalimentaires. Une stratégie intégrée en matière de santé et d’agroalimentaire est nécessaire à la création d’un ensemble d’initiatives pouvant avoir un effet réel sur les deux domaines. Les leaders d’entreprises, de la société civile et du gouvernement dans les secteurs de la santé, de l’agriculture et de l’agroalimentaire ont devant eux une excellente occasion d’investir dans des projets qui sont durables et d’avoir un effet positif sur la santé du public et le secteur de l’agroalimentaire. Les leaders du gouvernement et des organismes publics doivent utiliser les leviers stratégiques nécessaires comme catalyseurs. Le moment est idéal pour mettre l’industrie agroalimentaire du Canada au premier rang mondial dans la promotion de produits alimentaires plus sains et comme leader dans les activités novatrices et économiques nécessaires pour appuyer la stratégie intégrée en matière de santé et d’agroalimentaire.
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