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Assurer le succès du secteur agroalimentaireOTTAWA, le 18 juillet 2011 — Selon l’Institut canadien des politiques agro-alimentaires (ICPA), l’amélioration de la santé humaine et du développement durable sont des vecteurs d’occasions nouvelles et rentables, peuvent ouvrir de nouveaux débouchés pour les agriculteurs et assurer le succès futur du secteur agroalimentaire. David McInnes, président et chef de la direction de l’ICPA, a parlé de la nécessité d’opérer des changements stratégiques dans le milieu agroalimentaire lors d’une allocution présentée le 6 juillet dernier à la Table ronde « Vers une stratégie alimentaire nationale » de la Fédération nationale de l’agriculture, tenue à St. Andrews By-The-Sea, NB, qui réunissait ministres de l’agriculture fédéral, provinciaux et territoriaux, représentants du monde agricole et autres intervenants du milieu. « Le secteur agroalimentaire canadien peut atteindre de nouveaux sommets en encouragent un esprit d’intense collaboration entre les divers acteurs agroalimentaires et autres partenaires essentiels à leur réussite tels ceux des domaines de la santé, de la biotechnologie, du milieu universitaire et de nombreux autres » a déclaré M. McInnes. Et d’ajouter ce dernier, « Pour y arriver, il faudra modifier nos politiques et pratiques afin de soutenir ces acteurs d’une façon systématique et les aider à permettre au pays d’atteindre son plein potentiel. De tels changements peuvent faire du Canada un fournisseur plus fiable d’aliments nutritifs, sains et produits de manière durable dans un monde alimentaire en mouvance constante. » L’ICPA croit qu’une meilleure collaboration dans l’environnement opérationnel des acteurs agroalimentaires et des divers autres partenaires permettra au secteur de créer de nouveaux débouchés de marché et avoir un effet bénéfique sur la société en général. Afin de soutenir de tels « systèmes alimentaires », les gouvernements se doivent d’intégrer l’ensemble des politiques des divers ministères et agences concernés. En outre, le gouvernement et les responsables agroalimentaires doivent adopter des cibles ainsi que des paramètres de rendement pour assurer un virage progressif. Ces idées figurent parmi les nombreux concepts mis de l’avant dans le Rapport Destination de l’ICPA, publié en février 2011. Le Rapport renferme des idées sur l’approche que pourrait prendre le Canada afin de rendre son secteur agroalimentaire plus rentable et concurrentiel tout en améliorant la santé publique et la durabilité des écosystèmes. L’ICPA en brefL'Institut canadien de politiques agro-alimentaires (ICPA) est un forum de politiques indépendant et impartial, qui œuvre à la pérennité du secteur agricole et agroalimentaire canadien. L'ICPA se veut un catalyseur. Il cerne les nouveaux enjeux, favorise les échanges et propose des solutions novatrices aux intervenants tout au long de la chaîne de valeur agricole et agroalimentaire et au sein du secteur universitaire, des instituts de recherche, des gouvernements et d'autres secteurs canadiens. Situé à Ottawa, l'ICPA a été créé en 2004 par le gouvernement fédéral à titre de société sans but lucratif et ses activités sont dirigées par un conseil d'administration et par un comité consultatif. Pour plus d’information, veuillez communiquer avec : |
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